La Finca Son Mayol situada en el zona rural de Establiments lleva produciendo ternera Angus de primera calidad desde el año 2008, e inauguró la Bodega Son Mayol en Octubre de 2016.
El primer viñedo se plantó hace ocho años y, para 2018, planean tener 20 hectáreas cultivadas. Esta espectacular bodega ha sido diseñada por el arquitecto español Javier Campos y está construida con materiales respetuosos con el medio ambiente.
En sus tres plantas (dos de las cuales son subterráneas) la espaciosa bodega incorpora los últimos avances en tecnología para la elaboración del vino. La bodega Son Mayol dispone de una amplia zona de recepción de 300m², dotados de suelos de cristal, que permiten visualizar las barricas de vino que se encuentran en el piso inferior, y una impresionante pared de piedra, de más de 15 metros de altura (se cree que es la extensión de piedra más amplia de Mallorca).
